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Markthalle
A1 GỎI ĐU ĐỦ
Papayasalat mit Fischsauce oder veganer Sauce vt, vg
15 CHF
A2 GỎI XOÀI
Mangosalat mit Fischsauce
oder veganer Sauce vt, vg
15 CHF
A3 GỎI CUỐN
Sommerrollen
mit Rind | Crevetten |
Tofu vt, vg
2 Stück, 10 CHF
A4 NEM
Frühlingsrollen mit Fleisch
oder Gemüse vt, vg
2 Stück, 7 CHF
B1 PHỞ KHÔ
Reisnudeln mit Rindfleisch
an Hoisin-Sauce
19 CHF
B2 PHỞ SÚP
Vietnamesische Nudelsuppe
mit Rind | Poulet | Tofu
22 CHF
B3 PHỞ XÀO
Gebratene Reisnudeln
mit Rind | Poulet | Crevetten |
Ente | Tofu vt, vg
20 CHF
B4 BÁNH CANH XÀO
Gebratene Udon-Nudeln mit
Rind | Poulet | Crevetten | Ente | Tofu vt
20 CHF
C1 BÚN BÒ NAM BÔ
Reisnudeln mit Zitronengras
und Rind | Poulet | Ente
20 CHF
C1 BÚN BÒ NAM BÔ CHAY
Reisnudeln mit Zitronengras und Tofu vt, vg
20 CHF
C2 BÚN CHẠO TÔM
Reisnudeln mit
Crevettenteig an Zuckerrohr
20 CHF
C3 BÚN CHẢ GIÒ
Reisnudeln und Frühlingsrollen mit Fleisch oder Gemüse vt, vg
18 CHF
C4 BÚN BÒ LÁ LỐT
Reisnudeln mit Rindfleisch im Pfefferblatt
21 CHF
D1 CARI XOÀI
Mangocurry
mit Poulet | Ente | Tofu vt, vg
18 CHF
D2 CARI ĐÂU PHỘNG
Erdnusscurry
mit Poulet | Ente | Tofu vt, vg
18 CHF
D3 CARI VÀNG
Gelbes Curry
mit Rind | Poulet | Ente | Tofu vt, vg
18 CHF
